Uygulama Alanları
Aşağıda belirtilen yangın riski taşıyan bölgeler, SAFEGUARD
Davlumbaz Söndürme Sistemleri ile koruması gereken yerlerdir.
-Dairesel, köşeli, veya prizma şekilli metal sac yapısıyla,
pişirme buharlarının dışarı atılmasını sağlayan BACALAR.
-Bacaya yönlendirilecek olan, yağ yoğunluklu buharın biriktiği
filtrelerin arkasında kalan ve çok iyi korunması gereken
DAVLUMBAZ.
-MUTFAK PİŞİRME EKİPMANLARI.
Mutfak pişirme ekipmanlarına gelen gaz yada elektrik kaynağı,
yangın anında otomatik kesilerek güvence altına alınmalıdır. |
Genel Olarak;
• Restoranlar,
• Oteller,
• Kafeteryalar,
• Hastaneler,
• Bakımevleri,
• Okullar,
• Fabrikalar,
• Havaalanları
|
 |
ve buna benzer tesislerin ticari
mutfakları,
SAFEGUARD söndürme
sistemlerinin kullanımı için ideal alanlardır.
Korunan Ticari Pişirme
Ekipmanlari
- Fritözler,
- Kızartıcılar,
- Pişirme ocakları,
- Dikey pişiriciler,
- Elektrikli, lavtaşlı,doğal
odun/kömür veya gazla çalışan ızgaralar,
- Zincirli pişiriciler,
- Tavalar,
-
Kaynatıcılar ve fırınlar
gibi ticari pişirme ekipmanları ile birlikte
çalışan davlumbazlı, bacalı, filtreli havalandırma
tertibatlarıdır.
|
|